El pasado 28 de noviembre, la Plazoleta de La Alpujarra fue escenario de Medellín Sabe a Café, un espacio creado para visibilizar el café cultivado en los corregimientos de la ciudad y acercar a los ciudadanos al fascinante universo de esta bebida. A lo largo de la jornada, los asistentes recorrieron la tienda de café, disfrutaron de la oferta gastronómica de Mercados Campesinos, asistieron a charlas en vivo y a presentaciones musicales y culturales, y participaron en la competencia de filtrados.
Uno de los momentos centrales fue la subasta de café, en la que productores locales presentaron distintas metodologías y procesos de beneficio, destacando la diversidad y calidad del grano que se produce en Medellín.
Medellín Sabe a Café reafirma el compromiso de la ciudad con sus productores rurales, visibilizando su trabajo y promoviendo una cultura cafetera que conecta tradición, innovación y sostenibilidad. Con eventos como este, Medellín continúa fortaleciendo los vínculos entre el campo y la ciudad, y consolidándose como un territorio que reconoce y celebra el valor de su café.
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